Кулинарная мысль

06.02.2006

Стряпня, как и любое творческое занятие только таким и может быть — интуитивным.
Тогда это артистизм, тогда это творчество.
В остальных случаях — обычное ремесло, мастерство, навык. Эксплуатация наработанных рефлексов.
Поденщина, одним словом.


Барахло

01.02.2006

А если действительно человек за всю свою жизнь не нажил никакого другого богатства кроме кучи лет на плечах, которая жмет его к земле, горбит, давит тяжким и привычном грузом?
Ну вот так получилось, что нет у него ничего больше, кроме этой череды лет.
Одни получше, другие похуже.
Да и тех-то уже нет. Прошли они, кончились, все вышли.
Опыт он нажил, говорите.
А что ему делать с этим опытом, одному, больному, в богом забытой дыре?
Или с большой семьей, которую надо кормить и содержать во вполне достойном пригороде весьма пристойного города очень цивилизованной страны.
И вот он сядет на скамеечку в парке и спросит себя: «Что я приобрел за свою жизнь? На что я ее махнул не глядя? На вот эту гору барахла за спиной, которое никому, включая меня самого, не нужно и не интересно? Зачем? Для чего это, и на что оно сейчас?»
Плюнул, пошел и застрелился.