Pepsimist

Сомы, это большие водоплавающие животные, называемые рыбой. Рыба сом обитает в пресноводных реках, озерах, прудах и больших лужах. От большинства прочих рыбных животных сома отличает размер, объем и вес его тела, именуемого тушей. Отдельные животные называемые сомами, нажирают тушу в пять метров и триста килограмм. Таскать такую тушу тяжело даже в самой толще водной среды, поэтому сомы ленивы и сонливы. От этого сомам очень нравятся стеганые халаты и теплые домашние тапочки. Но тапочки им не на что надевать, а в халатах нечего продевать в рукава. Поэтому сомы завидуют домашним собакам, которые живут при хозяевах, у которых это все есть. Диванов у сомов тоже нет, но собираясь в компаниях сомы обстоятельно и подолгу обсуждают, где и как они поставили бы диваны в своих любимых омутах или под своими облюбованными корягами, где они в большинстве и обитают, то есть живут. Выплывают сомы из под коряг, только чтобы что-нибудь сожрать. Жрать сомы любят, для чего обзавелись пастью огромных размеров. Размер пасти позволяет сомам не тратить много времени и сил на еду, а проглатывать за раз сразу большое количество лягушек, карасей, плотвы, разных моллюсков, а в удачный сезон так же собак, кошек, тушканчиков, птиц и мелких обезьян уистити. Людей есть сомы могут, но не хотят, ибо брезгуют, поскольку человекообразные купальщики отчаянно воняют пивом, водкой, портвейном и одеколоном «Шипр». Зимой же купальщиков, как правило нет. Кроме того, сомы зимой впадают в прострацию, называемую спячкой.
Некоторые считают, что сомы не дураки, потому что в Сибири не живут. Другие же, напротив, утверждают, что сомы очень глупы, потому что не мигрируют в Англию, Францию, Италию и остров Кипр. Сами же сомы по этому поводу ничего не думают, потому что думать вообще не любят и не умеют. А если бы умели, то в России сомы жить нипочем не стали бы, потому что на Руси спокон веку их ловили, сдирали кожу, которую чисто мыли и вставляли в окна вместо стекла, которого тогда на Руси не было. А еще из сомовьих пузырей на Руси варили клей, которым склеивали табуретки, лавки и рамочки для иллюстраций из журнала «Крестьянка». Кроме того, на Руси сомов во множестве ловили при помощи сетей и дубинок, и ели, потому что они не коровы или свиньи, за которыми надо ухаживать, кормить, пасти и вычесывать клещей. Мясо у сомов нежное и жирное, и вяленая сомовина зимой пользовалась особой популярностью у русского крестьянства за питательность и сытность.
Чтобы наловить на зиму сомов, крестьяне собирались в стаи, вооружались дрекольем, бреднем и бочкой бражки. Бражку крестьяне выливали в реку, становились ниже по реке с бреднями и вылавливали захмелевших сомов. Когда попадался крепкий на выпивку сом, то на выручку подбегали специальная команда крестьян с дрекольем и лупила сома по голове, пока тот не сдавался. Крестьянские бабы и девки на заливных лугах неподалеку от речки водили языческие хороводы с песнями, жгли костры и плели венки из конопли в ожидании крестьян с уловом. После чего пойманных хмельных сомов разделывали, шкуры и плавательные пузыри собирали в лукошки, а мясо жарили на кострах и ели под бражку, первачок и моченые огурцы.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом»

Добавь к себе:

Теги: Ихтиология

Селедка, вкусная и питательная рыба, богатая жиром, фосфором и костями. Специфический ее пряный запах способен приводить в бесчувствие мух и мелких млекопитающих на расстоянии до десяти метров. Более крупные особи способны выдерживать нахождение в этой атмосфере даже до нескольких часов.
Пока селедка не приобрела еще своего специфического запаха, она плавает в морях и океанах, как и все прочие рыбы и морские животные. Ничем особенным она из общей массы ихтиологической общественности не выделяется.
Потребности её скромны, запросы мелки, недовольства не выражает, беспокойства не причиняет, большим умом не отличается.
Любит тихие заводи, густые заросли и плодородное дно, к которому и опускается на выходные дни с целью порыть его мордой и покопать плавниками.
Любит хоровое пение русалок, которым с удовольствием подпевает в меру своих ограниченных вокальных способностей.
Держаться предпочитает большими косяками, стаями и стадами. В невод идет покорно, руководствуясь принятыми среди селедок правилами: «Так надо» и «Положено».
Пуглива. Опасается всех прочих морских рыб и животных, даже гораздо более мелких и слабых, не говоря уже о крупных представителях ихтиологической общественности.
Основополагающая философская концепция селедок проста, бесхитростна и выражается общепринятым у них массовым девизом и жизненным принципом: «Как бы чего не вышло»
Словом, селедка, это мелкая, тихая, безобидная рыба идеально подходящая на роль простой, немудреной закуски к водочке и вареной картошечке. Хороша с черным хлебом, зеленым и репчатым луком, маслицем и уксусом.
Готовится быстро, в соленом и маринованом виде хранится долго.
Наряду с планктоном, служит одним из основных видов питания большей части морских животных, рыб и людей.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом»

Добавь к себе:

Теги: Ихтиология

Осьминоги очень замкнутые животные. У них очень умные и печальные глаза. Глаза у них такие потому, что осьминоги философы. Они часами сидят на дне океана зарывшись в песок и думают. От этого у них такая большая голова. Когда голова слишком сильно раздувается от количества мыслей, осьминоги начинают мысли записывать, чтобы вернуть голове первоначальный размер. Для этого они все время носят с собой большой запас чернил. Как все философы, осьминоги бывают странными с точки зрения рыб, моллюсков и прочей морской общественности. Осьминоги хотят жить не как все, они хотят жить по-своему, внутри своей философской концепции и быть сводобными от ихтиологических установок и табу. Поэтому они курят много конопли, слушают ямайскую музыку и носят длинные толстые дреды. Глупые и недалекие люди привыкшие все мерить на свой аршин, принимают эти дреды за ноги. Потому и дали осьминогам такое глупое и оскорбительное название. Но осьминоги на то и философы, чтобы не обращать на такие мелочи внимания. Они пишут растаманские стихи, слушают регги, курят траву, размышляют над мироустройством и очень довольны, живя внутри своей философской концепции. От того у них такие умные глаза.
Первые поколения осьминогов, еще до нашей эры, очень любили большие растянутые свитера, хайры, клеша, шузы и рубашки с огурцами. Но страсть к траве, музыке, поэзии и размышлениям присутствовала у осьминогов всегда.
На то они и осьминоги.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом»

Добавь к себе:

Теги: Ихтиология

В море-окияне живут большие-большие рыбы-киты.
Киты похожи на очень больших головастиков с большим-большим ртом.
С другой стороны, они похожи на сквер у Большого театра, потому что в спине у них есть дырка, через которую они любят пускать воду высокой струей. Через какую дырку они пускают другие струи науке ихтиологии не известно.
Еще киты пожожи на коров, потому что как и коровы, они не кушают мяса. Но и на коров они похожи не совсем, потому что не жуют сено и траву. По-правде сказать, им и жевать-то нечем, потому что у них нет зубов. Для китов это хорошо тем, что они не страдают кариесом и им не надо смотреть рекламу зубной пасты и тратиться на алчных стоматологов.
Еще киты похожи на боцманов, потому что носят огромные усы. Но и на боцманов они похожи не совсем, потому что усы они носят не снаружи, как боцманы, а внутри, во рту. Усы во рту они носят потому, что снаружи в густых усах сразу заводятся рачки, моллюски, мурены и медузы. Поэтому свои густые и длинные усы киты прячут во рту. Киты, хоть и большие, но умные животные, и они придумали использовать усы, как сито, через которое они процеживают океанскую воду, в которой кишмя-кишат мальенькие-маленькие животные, которые называются планктоном. Планктон очень похож на блох, вшей, клещей и сперматозоидов. Планктон, это самые маленькие животные, которые водятся в океане. Вот так и получается, что самое большое водное животное питается самыми маленькими. В чем явно прослеживается символический смысл и ярко видна неизбывная мудрость природы.
На этом символизм и мудрость заканчивается, потому что не самые крупные и не самые мелкие, но самые отвратительные земные животные - люди, так любили кушать китовое мясо, что чуть не скушали их всех. Люди плавали по океану на больших кораблях, кидали в китов большие острые копья с зазубринами, стреляли в них из больших железных пушек большими железными стрелами. Потом они разрезали убитых китов большими-большими железными ножиками на маленькие кусочки и запаивали в маленькие железные баночки, которые продавали в своих магазинах. Баночки назывались консервами, стоили не дорого и поэтому вечно голодные люди охотно их покупали, чтобы сьесть маленький кусочек самого большого морского животного. Потом редкие умные люди запретили всем остальным не очень умным людям убивать и кушать китов. Потому что людей много и кушать им хочется всегда, а китов мало и им совсем не хочется, чтобы их кушали. Тем более, люди.
Да и мясо у китов, по-правде сказать, не вкусное. Жесткое и волокнистое.
Вот поэтому и плавает еще в море-окияне рыба-кит похожая на головастика с усами.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом».

Добавь к себе:

Теги: Ихтиология

Кальмары, морские животные наподобие полупрозрачного огурца с крылышками и гроздью сосисок на конце. Плавают быстро сосисками назад, крылышками вперед. Могли бы наоборот, но не хотят из принципа. Кальмаров отличает скверный характер. Упрямы, коварны и скрытны несмотря на отстутствие мимикрических способностей. Переговариваются между собой посредством ими же специально разработанного цветосветового кода, наподобие смеси морзянки с цветомузыкой. Под цветомузыку приспособили всю тушку, которая мигает, сверкает и переливается всеми цветами радуги, чтоб никто ничего не понял.
Между сосисками прячут здоровенный попугайный клюв, которым могут оттяпать все, до чего дотянутся. Для дотягивания используют сосиски именуемые щупальцами.
Гигантские кальмары кровожадны и любят полакомиться акульими плавниками, поэтому акулы стараются кальмаров избегать невзирая на свои полторы тыщи зубов. Один гигантский кальмар одним клювом рвет акулу в клочья пополам. Если акула не успеет раньше его сожрать. Но гигантских кальмаров мало и они ленивы, поэтому акулы особенно на их счет не беспокоятся. Акулы сильны, но обычные кальмары хитры, подлы и свирепы в своей трусости. Поэтому на акул налетают большими стаями сразу со всех сторон деморализуя их яростной цветомузыкой и оглушительным треском клювов.
Кальмары очень не любят попугаев, презирая их за блеклость красок, но ревнуя к клювам, которые у попугаев в свое время сами же и украли. В целях самоутверждения и самооправдания выдвинули теорию всемирного попугайского заговора, где утверждают, что это именно попугаи украли у них, кальмаров идею клюва и теперь нагло клюют всех, плюя на этих всех сверху вниз ядовитой слюной. И что именно поэтому теперь попугаи летают по пальмам и питаются финиками с кокосами, а они, кальмары вынуждены влачить жалкое существование во глубине холодных вод, перебиваться с сельди на криль.
Специально созданные немногочисленные, но натренированные отряды кальмаров-истребителей передвигаются у береговой линии, подкарауливая пролетающих низко над водой попугаев. Тогда стремительно и внезапно выпригивают из воды мускулистыми сосисками вперед, хватают попугая и утаскивают под воду. Захваченных таким образом попугаев тащат в глубину на оборудованную для таких случаев на дне океана площадь с большим ритуальным камнем. После чего все кальмары собираются на этой площади, долго и яростно переливаясь тушками, после чего забивают попугая галькой и ядрами с затонувших кораблей. После этого размахивая сосисками и виляя крылышками исполняют ритуальный танец.

Из книги «Ихтиология и ихтиологическая кухня, рассказанная Пепсимистом»

Добавь к себе:

Теги: Ихтиология