Отчего я не хлебопек

21.11.2016

Вдруг ни с чего вспомнил, что в эсэсэре сухие дрожжи или разрыхлители теста в пакетиках отсутствовали как явление, а на прилавках попадались лишь сырые дрожжи, коричнево-серые, липкие, неаппетитные.
Сырые дрожжи
Они здорово походили на продававшийся в таких же бумажных упаковках пластилин под названием «Замазка оконная».
Чтобы дрожжи не погибли, хранить их нужно было специальным способом. Что это за специальный способ никто толком не знал, поэтому хранили кто во что горазд. Кто в морозилку засовывал, кто в буфет, но в итоге они все равно неизбежно высыхали, трескались, темнели и приходили в полную негодность.
Зальешь их теплым молоком, сахарку для бодрости присыплешь, но жижа все равно не бурлила и не пенилась.
То есть покупать дрожжи надо было сразу перед их применением, а чтобы купить, их еще надо было найти, что было не простым делом. Поэтому покупали не когда нужно, а когда попадутся на прилавке, оттого дрожжи часто высыхали и вместо пирогов выходил хрен по всей морде.
Может быть, именно из-за этих дрожжей так и не сложилось у меня с выпечкой.
А вот сложилось бы, так напек бы сейчас луковых лепешек, и с горячим крепким чаем их…

Чудо выпечки


Гештальтное

20.11.2016

Раскаяние — самая бесполезная вещь на свете. Вернуть ничего нельзя. Ничего нельзя исправить. Иначе все мы были бы святыми. Жизнь не имела в виду сделать нас совершенными. Тому, кто совершенен, место в музее.
Эрих Мария Ремарк

Гештальтное

+10


О белых штанах

19.11.2016

Будущее, чем оно от нас дальше, тем более прекрасным и светлым нам представляется.
Там сплошь торжество гуманизма, базирующееся на цифровой технологии, генетической инженерии и повальном счастье 99 процентов жителей земли.
Никто не болеет, все живут по 200 лет, жратвы завались, развлечений еще больше, в отпуск летают на Марс и Венеру, все окружены роботами и умными домами, ездят на беспилотных электромобилях и вообще живут насыщенно и спокойно.
Для тех, кому спокойствие невмоготу и необходимо впрыснуть очередную дозу адреналина существует огромный выбор специально разработанных «впрыскивателей»: от спуска в глубины до взлета на вершины с последующим падением оттуда — любое желание за ваши деньги.
Остапу Бендеру виделась его хрустальная мечта: далекая Бразилия с Рио-Де-Жанейро, где все поголовно в белых штанах.
Увы, сейчас известно, там далеко не все ходят в белых штанах.
Так и будущее совсем не все светлое и прекрасное.
Доказать это живыми примерами по понятным причинам не удастся, но можно эмпирически, просто глянув в прошлое и настоящее и экстраполировав на будущее.
Получившийся таким образом прогноз тоже белыми штанами не блещет.
Но ничто не мешает нам представлять будущее феерически сверкающим, и чем далее, тем более.
Только на черта думать о том, чего ты никогда не увидишь, не услышишь и не коснешься?

О будущем в белых штанах


Пчелы против шершней

18.11.2016

Чувства верующих защищает Господь, а не уголовный кодекс.

В Санкт-Петербурге три священнослужителя провели акцию протеста против статьи 148 УК «Об оскорблении чувств верующих».
«Бог поругаем не бывает. Требуем отмены статьи 148 УК «Об оскорблении чувств верующих», «Чувства верующего оскорбить невозможно», «Чувства верующих защищает Господь, а не уголовный кодекс», — с такими плакатами вышли православные активисты.
«Я не согласен с самим фактом существования этой статьи. На мой взгляд, она прямо противоречит известному евангельскому высказыванию: «Любите врагов ваших, благословляйте проклинающих вас». В этой ситуации не нужны дополнения в виде законов», — объяснил свою позицию епископ Апостольской Православной церкви Григорий Михнов-Вайтенко.

источник

Священники против статьи 148
Священники против статьи 148


Хорошего всем настроения

17.11.2016
creepy vintage photos

+24


Позитивный продукт

16.11.2016

Сейчас в четыре часа уже темно, хмуро и уныло.
Но это хорошо!
Чем хорошо я, правда, пока не придумал, но все равно, следуя вычитанным в сети советам, стараюсь мыслить позитивно.
Вот именно сейчас стараюсь мыслить еще и продуктивно и таки придумать, чем же это хорошо, когда за окном темень, хмарь и холод.
О каждом говне думать, что это ништяк не очень сложно, гораздо сложнее с обоснованием такой мысли.
Без логической поддержки слабовато получается, особенно, если ты атеист или агностик и не имеешь практики голого верования.
Просто тупо верить трудно, капризное гуманитарное сознание требует доказательств.
И выдумать обоснование — проблема.
Я же не урка, не ушкуйник, чтобы мраку радоваться, из-за того что в темноте на гоп-стоп брать удобно.
Нужно нечто иное найти, подходящее для моего придирчивого сознания.
В общем, пока думаю, ищу варианты.
Ищу свет во мраке.

Российская автобусная остановка на Луне


Писк и шипение свободы

15.11.2016

Как же давно этого не слышал. Но при этом ностальгических розовых соплей нет. Звук все же был противный, мерзкий.
Но основное неудобство доставлял не он, а невозможность одновременно пользоваться телефоном. Или самому надо позвонить, или из семьи кому-то телефон срочно понадобился, а линия занята и, часто, надолго.
Еще выводили из себя картинки, которые хоть и были преимущественно очень небольшими, подгружались частями и о-очень медленно, а часто и вовсе зависали на полпути. Наберешь адрес, жмякнешь энтер и можно пойти выпить-закусить, пока сайт грузится.
С другой стороны, пусть и такая, но сеть все же лучше, чем её отсутствие.