Кошмар детства
Суббота, Сентябрь 28th, 2013Кошмар детства, тошнотворно сладковатый, склизкий, с бледными прожилками, похожий на ошметки медузы.
В детском саду, дома, в школе мы брезгливо вылавливали его из супа ложками.
Мы не могли себя заставить его съесть, и даже просто положить в рот было испытанием.
От одного его запаха подташнивало, не говоря уже о вкусе, который немедленно вызывал рвотный позыв.
Кое-где из взрослых догадывался опускать его в кастрюлю в марле и после выбрасывать, но большинство просто бросали его в суп целиком или мелким крошевом, отчего весь суп становился несъедобным.
Это, если кто не понял, это о вареном луке.
То есть лично для меня, это нечто запредельно отвратительное.
И до недавнего времени в голову не могло прийти, что есть кто-то, кому это может нравится.
О луковом супе конечно слышал, но, разумеется, не пробовал и, вообще, сильно подозревал, что несмотря на название в нем все же есть некая обманка, подмена понятий, потому что суп, целиком состоящий из лука, по моему убеждению могут есть лишь извращенцы, похожие на персонажей зомби-парада.
И недавно встретился с человеком, который не просто любит, а очень сильно любит вареный лук.
Не поверить ему не мог, поскольку знаю этого человека лет тридцать.
Так мало того, что он может есть вареный лук, он с тем же отвращением, что я к вареному луку, относится к маринадам. К любым.
Для этого несчастного, обделенного кулинарной жизнью человека не существует ни маринованных грибков, ни крошечных крепеньких корнишончиков, ни красных или зеленых маринованных помидорчиков, на маринованного чесночка с хреном и смородиновым листом.
Он не переносит даже запаха укуса и не в состоянии понять, как все вышеперечисленное можно есть.
Ровно так же, как я не представляю…
Нет, даже не хочу пытаться это представить.
Пока искал иллюстрацию уже пришлось запивать и заедать.